Le duo de nouveaux brasseurs marseillais Claire Guerin et Angelo Nizard a réussi son pari en s’installant au 8 rue Lafayette, en plein cœur de Marseille.
En plus de la vente au détail et des ateliers de dégustation, ces anciens professionnels de la culture proposent à leurs clients des expositions et des spectacles. « Notre idée depuis le début est d’allier notre lieu de travail, la fabrique de boissons, à un espace convivial pour notre clientèle qui peut ainsi consommer de bons produits en circuit ultra-court » annoncent-ils.
Situé entre la Gare Saint Charles et la Canebière - parfait pour promouvoir le tourisme brassicole- le grand local de 220m² permet à Claire et Angelo de brasser des bières artisanales légères et savoureuses et des kéfirs 100% naturels, tout en proposant au public de la vente en direct. Avec les grands fermenteurs en inox en toile de fond, l’espace artisanal est coloré, joliment simple et cosy. Les grandes tablées en mobilier scolaire accueillent les groupes d’amis, tandis qu’au comptoir sortent du mur 11 becs à bière éclairés par de petits vitraux de couleur, 11 possibilités de déguster une boisson artisanale. À l’heure de la sortie des bureaux, de 17h30 à 22h du mercredi au samedi, il vous sera donc désormais possible d’acheter des bouteilles mais aussi d’y boire un verre.
Un lieu qui vous attend pour de beaux rendez-vous, chez Soiffe le partage est de mise !
quelques dates à annoncer :
Samedi 20 janvier : Sans alcool c'est cool : événement dédié aux boissons sans alcool.
Mercredi 24 janvier : loto-rigolo animé par le Cogex (Comité des Gens excellents)
Samedi 27 janvier : visite de la brasserie suivie d'une dégustation (10€)
Mercredi 14 février : atelier d'écriture et scène ouverte avec l'association Super Niche
Samedi 17 février : DJ set avec les Poissons-Chattes (19h - 21h30)
Samedi 16 mars : concert de Delvoir dans le cadre du Parcours chanson du festival Avec le Temps
Boissons Soiffe
8 rue Lafayette
13001 Marseille
Vente en direct du mercredi au samedi de 17h30 à 22h.