BAIA BELLA
Elle peut se féliciter d’être la première plage « zéro carbone ». Family friendly, green, slow food, entre soleil et développement durable, pour répondre à toutes les exigences de l’époque.
Plage de la Petite Afrique, Beaulieu-sur-Mer - Tél. 04 93 01 11 00
BATIK BY AFRICAN QUEEN
Faire venir Bali à Beaulieu, c’est l’ambition de cette adresse qui sert une cuisine méditerranéenne aux touches exotiques (crevettes sautées à la citronnelle et ail, black cod mariné). Une petite oasis zen pour recharger les batteries.
Plage de la Petite Afrique, Beaulieu-sur-Mer - Tél. 04 93 79 38 80
EDEN PLAGE MALA
Décor paradisiaque, lanternes de bois et plantes tropicales… c’est une parenthèse indonésienne en plein Cap d’Ail. Nouveauté de la saison : le couple Florencia Montes et Lorenzo Ragni, qui a collaboré avec le chef Mauro Colagreco, a rejoint les cuisines.
Plage de la Mala, Cap d'Ail - Tél. 04 93 78 17 06
LA RÉSERVE DE LA MALA
Paradis caché dans la baie de Saint-Laurent, elle propose des services exclusifs, du taxi boat au concept-store, en passant par la séance de massage face à la Grande bleue. Iconique.
Plage de la Mala, Cap d'Ail - Tél. 04 93 78 21 56
UVITA
Décoration naturelle, transats en bois et tonalités sable : dans un décor qui est une vraie invitation au voyage, on craque pour les entrées, les desserts à partager et les trésors de la mer : homard, caviar, saumon, dorade royale…
Plage Marquet, Cap d'Ail - Tél. 04 92 10 70 75
LA NOTE BLEUE
L’institution de la Principauté a rouvert la saison dernière : une nouvelle version fraîchement rénovée et imaginée par Emmanuel Pilot et Charlotte Alonzo qui se compose d’un restaurant, d’un bar avec une vraie programmation musicale jazz, funk et New Soul.
Avenue Princesse Grace, Monaco - Tél. +377 93 50 05 02
MIAMI BEACH
Adresse familiale et authentique, la plage Miami Beach accueille les touristes et locaux en plein espace balnéaire du Larvotto, récemment rénové par Renzo Piana. À la carte : du fait maison comme les poke bowls et pizzas cuites au feu de bois.
Plage du Larvotto, Monaco - Tél. +377 93 50 94 16