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URBAN GUIDE

À l’affût de bonnes idées et adresses ? Expositions, festivals, concerts, boutiques, collections capsules, restaurants, bars… Toutes les dernières actualités et ouvertures de la Côte d’Azur sont présentées dans notre rubrique Urban Guide. De quoi découvrir toute la richesse et la diversité du maillage culturel, shopping et gastronomique à tester sans attendre de Saint-Tropez à Monaco. Les créateurs locaux ont également la parole dans ces pages.

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  • Tradition et modernité d’aujourd’hui…
  • Cette institution du Cap d’Antibes fondée en 1948 par la famille Sordello s’est métamorphosée au fil des années et des décennies : d’un buffet convivial à un élégant restaurant contemporain de poissons à la fraîcheur ultime.
  • Le Virtuose de la Pâtisserie
  • Il est jeune, beau et passionné. Philippe Tayac, au profil parfait pour affoler avec enthousiasme les réseaux sociaux, a ouvert sa boutique en plein Carré d’Or de Nice.
décembre 2021 - Mets & Plaisirs

Nuances

  • Menu surprise !
  • Les bonnes tables pleuvent sur la ville de Nice. Encore une jolie ouverture dans le quartier du Port avec Nuances, restaurant et épicerie fine, qui réinvente les codes de la gastronomie.
  • Le Pérou en Méditerranée
  • Le nom Yose (pour le parc Yosemite en Californie) est en référence au Grand Hôtel Ahwahnee où Benjamin Rollin et Thomas Porcu, deux Niçois de 28 ans, sont partis en stage aux USA
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