En baptisant son bar-cave à vins, Le Rouge & le Blanc, Jordan affiche fièrement ses origines monégasques mais fait aussi un clin d’œil aux couleurs du vin ainsi qu'aux planches de charcuterie fromage. Installé sur le port de Fontvieille, l’établissement offre un cadre chaleureux avec une prédominance de bois massif s’alliant à merveille avec de l’ardoise. Il attend tous les amateurs curieux de belles cuvées françaises, avec une large sélection de vins allant du petit producteur aux bouteilles millésimées. Jambon affiné à la truffe, tomme aux jeunes pousses de sapin, mozzarella fumée ou saucisson de cochon noir corse… les planches de charcuterie et de fromages accompagneront délicieusement votre dégustation.

Le Rouge & le Blanc
22 quai Jean-Charles Rey, Monaco
Tél. +377 97 77 37 29
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Photo OK © Fabbio Galatioto