Notre sélection de bûches, mets glacés et gourmandises à mettre en scène sur nos tables de fêtes ou à offrir !
La bobine de l'Hôtel Martinez
Jean Imbert et Fabrice Fernandes créent l'événement avec cette bûche-hommage au 7e art. Une sculpture gourmande qui révèle un croustillant praliné sarrasin, une mousse chocolat-caramel et une surprenante crème au pop-corn. Livraison offerte en Méhari électrique. La Bûche Martinez Production : 95€ (6 personnes) Commande en ligne ou : +33 (0)4 93 90 12 34 Retrait à l’hôtel Martinez jusqu’au 1er janvier inclus
Les bûches de La Tarte Tropézienne
L'institution tropézienne réinvente son dessert signature en version festive. Au choix : la bûche originale à la crème légendaire ou la version chocolatée aux copeaux croquants. Précommandes ouvertes. Bûche originale ou chocolat 24€ (4-6 personnes) Les parts de bûches individuelles seront disponibles à la vente à partir du 14 décembre en boutique et à partir du 21 décembre pour les grandes bûches. Les précommandes sont possibles
La signature Philippe Tayac
Le chef pâtissier dévoile une création raffinée alliant biscuit moelleux, crémeux praliné pistache et ganache à la vanille de Madagascar. Une partition gourmande à découvrir dans ses trois boutiques azuréennes. Bûche signature, 68€ (6 personnes) En précommande 15 Rue Maréchal Joffre, Nice nice@philippetayac.com, 04 93 87 77 51 131 Rue d’Antibes, Cannes cannes@philippetayac.com, 04 97 06 50 27 Cap 3000, Corso 1er étage, 217 Av. Eugène Donadeï Saint-Laurent-du-Var cap3000@philippetayac.com, 04 92 04 17 49