Familiale, éco-friendly… et rouverte le soir ! Top départ pour la saison d’été des plages de la région. Cette semaine, on retrouve la plage de la Petite Afrique située à Beaulieu-sur-Mer où venir déguster un Saint-Germain les pieds dans le sable. Au cœur de la première plage de France neutre en carbone, végétalisée avec des plantes endémiques et alimentée par des panneaux solaires. Une philosophie moderne et good vibes que l’on retrouve aussi à la carte dont le menu s’inspire des produits frais simplement travaillés, une cuisine saine autour des saveurs de la Méditerranée. On y découvre les poissons grillés au charbon de bois et des inspirations iodées comme l’espadon à la plancha avec sa marinade chimichurri anisée, son fenouil braisé et ses panisses bios venus directement de chez Artisan DAQI.
Plage Baïa Bella Plage de la Petite Afrique, 06310 Beaulieu-sur-Mer