Vivre un Noël dans la plus pure tradition provençale au Domaine du Mas de Pierre
Saint Barbe, crèches et 13 desserts… Pour vivre un Noël dans la plus pure tradition provençale, rendez-vous dans l’une des adresses les plus mythiques de la région. Pour les fêtes de fin d’année, le Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence propose des menus d’exception à ses invités. Le soir du Réveillon du 24 décembre, vous pourrez ainsi découvrir au restaurant la Table de Pierre un menu inspiré de la Provence : escargots du pays, turbot sauvage de nos côtes, chou kale, betteraves et coquillages glacés, canette de Vendée foie gras rôti, aigre doux de courges et champignons sylvestre. Pour les douceurs, on retrouvera les 13 desserts façon mignardises et une buche de Noël au chocolat bio Maison Duplanteur. Le 25 décembre sera jour de fête également, avec des coquilles Saint-Jacques à cru en amuse-bouche et pintade fermière en deux cuissons. Pour prolonger les festivités, les papilles seront aussi à la fête le soir du Nouvel An pour une soirée « Chic, glam & Fun ». Crème de lentille façon dahl et sucette de foie gras en amuse-bouche, saint-pierre & langoustine chou-fleur et sarrasin, jus corsé, veau de l’Aveyron châtaigne fumées et glacées, chicorée d’hiver à la truffe… Pour des fêtes de fin d’année sous le signe de la gastronomie et de l’élégance. Et pour parfaire ces instants gourmands, vous pourrez profiter de l’espace LE SPA, un cocon de douceur de 2 000 m², ouvert toute l’année et dédié à la détente et au bien-être.
Menu Réveillon 24 décembre, 150€ par adulte hors boissons, 60€ par enfant de 4 à 12 ans Déjeuner du 25 décembre, 90€ par adulte hors boissons, 60€ par enfant de 4 à 12 ans Réveillon du 31 décembre 2021, 300€ par adulte hors boissons, 60€ par enfant de 4 à 12 ans