C’est une première. L’iconique établissement perché sur les collines de Bellet ouvre ses portes pour le réveillon du 31 décembre, le temps d’un dîner-gala exceptionnel. Le thème ? Cabaret chic ! Décors somptueux, tenues de fêtes, le Château de Crémat propose à la fois un menu de digne des grandes tables gastronomiques (Chapon farci aux cèpes et pomme purée truffée et sauce aux cèpes, et dôme royal crémeux caramel au beurre salé) mais aussi une animation musicale et artistique d’exception. Laura Giordano, participante à The Voice 2018 assurera le show, ainsi que l’artiste peintre Erik Black qui réalisera le portrait d’une célébrité avec sa technique du Glitter Painting. Aux douze coups de minuit, DJ, percussionnistes et saxophonistes prendront le relais pour entamer, ensemble, 2024 dans un cadre féerique.