A la recherche d’une adresse pour vos déjeuners du week-end ? Le restaurant Les Viviers, situé en plein centre-ville de Nice, est une institution niçoise connue pour l’excellence de ses poissons de ligne fraîchement pêchés mais aussi pour sa carte bistrot authentique. A midi, on retrouve une formule à 23€ plat, dessert et café qui met en scène le savoir-faire culinaire français dans une atmosphère brasserie parisienne. Dans une carte qui fait la part belle aux plats traditionnels (andouillette à la moutarde, entrecôte, escargots d'odeline à Grasse ou encore huîtres fraîches de la maison Gillardeau), le vendredi on retrouve l’aïoli du chef. D’ici la fin du mois de novembre, le restaurant proposera également son banc de fruits de mer, à emporter ou à se faire livrer directement à domicile.
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