C’est un petit coffee-shop comme on les aime. Qui attire aussi bien les touristes venus instagramer les meilleurs spots de la ville que des locaux qui en ont rapidement fait leur point de chute. En plein cœur du Vieux-Nice, Brume Coffee propose du café de spécialité, des gâteaux généreux et simples, mais aussi des plats cosmopolites et healthy qui varient au rythme des saisons. En ce moment, on vient découvrir la tartine Burrata d'hiver : toast de pain au levain semi-complet qui vient tout droit de chez @mamabakernice, huile d'olive d'Italie, poêlée de champignons au beurre demi-sel, poivre d'Indonésie, fleur de sel, bouquet de mâche et ciboulette, le tout mijoté par la patronne, passée par l’école Ferrandi. Et avec les beaux jours, on n’hésite pas à prendre son café sur les bancs installés en extérieur, comme si la rue était votre petite terrasse privée.

Brume Coffee
34 rue Pairolière, 06300 Nice
Mercredi-vendredi, 10h15-18h00
Samedi-dimanche, 10h00-18h00