Véritable institution pour les habitués d’Auron, le Blanchon 1600 est un restaurant d’altitude situé aux pieds des pistes. Produits locaux et de saison sont à déguster sur une immense terrasse de 500 m2 qui permet de profiter à la fois d’un déjeuner au soleil et de l’air frais de la montagne avec vue imprenable sur les prouesses des skieurs. A la carte, des planches mixtes pour les petites faims, un risotto à la tomme et truffe pour les gourmands, et l’option burger-frites du Blanchon (un incontournable) ou le demi-poulet pour ceux que la descente a laissés sur leur faim. N’attendez pas à réserver votre pause déjeuner !

Le Blanchon 1600, Auron
Ouvert tous les jours de 11h à 16h
Réservations au 04.93.23.02.99
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