La célébration du couscous s’installe à Marseille pour une 6ème édition. Amateurs de ce plat mythique, transgénérationnel et aux nombreuses déclinaisons, précipitez-vous vers l’une et voire plusieurs adresses de ce festival gourmand. De régalades en régals vous allez vous promener entre gourmandise et culture. 
Fermez les yeux, pensez couscous… Que vous vient-il à l’esprit ? Le plaisir gourmand, la semoule bien préparée et la convivialité. Pas vraiment de bon couscous sans elle ! Pour cette session 2023, les complices du délice seront les poissons bleus (sardine, anchois,
maquereau, thon rouge, bonite…). 
Restaurants, commerces de bouche, lieux culturels : jamais une édition de Kouss.Kouss n’aura rassemblé autant d’acteurs autour de la couscousmania marseillaise. Ce grand festival de fin d’été, initié et coorganisé par Les grandes Tables-I.C.I et Marseille Centre, a fait du grand plat berbère et transculturel une expression du commun culinaire phocéen et réunira pour cette édition plus de 130 lieux dans tout Marseille.
Marseille capitale du couscous, des recettes parfois très personnelles et toujours une sacrée ambiance. 
Vous aurez du choix, serez agréablement surpris et transportés.
 
En clôture du festival, les Grandes Halles du Vieux-Port organise leur Kouss Kouss Party ! Dimanche 3 septembre, de 19h00 à minuit, les échoppiers de la place d'Estienne d'Orves vont sublimer ces poissons bleus afin d'offrir une carte inédite. Le tout dans une ambiance festive et musicale, avec la présence de Mickey l'Ange derrière les platines, qui proposera un DJ Set tout au long de la soirée.
 
À vous de devenir Kouss-kouss maniaques !
 
Jusqu’au 3 septembre
Dans 130 lieux de la ville de Marseille
À découvrir ici :
www.kousskouss.com/