Amici, en italien, cela veut dire amitié. Un terme qui n’a pas été choisi au hasard, dans cette nouvelle adresse de la Côte d’Azur qui célèbre l’amour de la fête, du plaisir et de la bonne cuisine. Dans ce lieu perché dans les hauteurs de Biot, dans un quartier d’affaire réputé de Sophia-Antipolis, on retrouve Anthony Daless qui a mis chez Amici toute son expérience de restaurateur autodidacte après son expérience dans le milieu de la nuit parisienne. En Amici, il voit plus qu’un simple restaurant : à la fois une table conviviale du midi qui propose une carte créative à prix doux mais aussi, une expérience créative et festive. Le jeudi soir – et à partir du 24 mars, le vendredi soir également – Amici se transforme de 18h à 20h30 et propose des apéros avec fond sonore avant de devenir un restaurant festif avec un vrai ADN culinaire dès 20h30. Ici, on se lève pour danser, ou bien on choisit de le faire assis, histoire de ne pas manquer une miette d’un chou-fleur rôti, d’une daube de bœuf marinée au vin rouge, de tentacules de poulpe snacké au chorizo ou d’une burrata truffée service en plat. Après 23 heures, le lieu se transforme en club et fait appel à des DJ ou percussionnistes locaux.

Du lundi au vendredi 12h - 14h30
Jeudi et vendredi 18h - 00h
Restaurant Amici
965 avenue Roumanille, 06410 Biot
Tél. 04 22 58 06 30 96