Gastronomie

Fêtez la chandeleur sans gluten

Le 2 février approche, il est bientôt l’heure de célébrer la chandeleur, de faire sauter les crêpes avec, tradition propose, une pièce d’or dans la main pour amener bonne fortune au sein du foyer ! Cette tradition se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas de crêpes le jour de la Chandeleur, le blé serait carié (malade) pour l'année.


Dégustez une soupe pleine de pep’s

C’est la jeune et talentueuse Séverine Sagnet du restaurant Le Mirage de l’hôtel de La Mirande à Avignon qui vous propose cette recette pleine de saveurs. Une réjouissance pour les papilles qui frétillent à chaque bouchée. À l’image de la chef,


Emportez ou faîtes-vous livrer quelques délices à Aix-en-Provence

Au menu de nos restaurateurs finement choisis : une cuisine faite maison, qui privilégie la production locale, à base de produits frais et de saison. Du bon petit plat façon bistrot à la cuisine étoilée en passant par la cuisine d’ailleurs, voici un choix de quelques adresses aixoises qui se sont adaptées pour vous,