Le dimanche, c’est champagne. Du moins c’est le credo du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort qui organise tous les dimanches sa Champagne Brunch Party à l’Espace Calypso. Imaginé par le chef Marcel Ravin, le brunch mêle des surprises gourmandes sucrées et salées dans un cadre unique comme des amuse-bouches modernes, le bar à salade mais aussi le banc d’écailler. Le tout dans une atmosphère musicale animée et festive. A retrouver tous les dimanches pour un moment hors du temps.

Champagne Brunch Party
Tous les dimanches de 12h30 à 15h
135€ par personne, champagne Taittinger Cuvée Prestige à discrétion
Réservations au +377 98 06 03 60
Espace Calypso du Monte-Carlo Bay & Resort
40 avenue Princesse Grace, 98000 Monaco