L'événement incontournable de l'année pour tous les amoureux des gastronomies italienne et provençale, est de retour à La Ciotat. Sous les projecteurs, comme d’habitude, la nourriture de rue : des plats simples, à partager en compagnie et à déguster en se promenant dans les rues colorées de la ville provençale de La Ciotat. Pour s’immerger totalement dans l’atmosphère méditerranéenne, il y aura de 12 food-trucks italiens et provençaux pour valoriser les liens entre la Provence et l'Italie. Cette cinquième édition mettra à l'honneur la cuisine de la Campanie (la région de Naples). Pour animer l’événement, plusieurs shows culinaires seront proposés par Michel Basaldella, chef international du restaurant Le Grand Puech, à Mimet, et Luciano Scotti, chef napolitain, qui valoriseront la cuisine italo-provençale en créant des recettes spéciales. Les notes de musique jazz du Trio Boffelli Quartet résonneront sur toute la place Évariste Gras. Sans oublier la bataille O Babbà è 'na Cosa Seria!, dessert typique de la Campanie.
Quelques animations piquées ça et là dans le programme :
Jeudi 31 août 17h : ouverture 17h30/19h : cinéma en plein air. Miseria e Nobiltà (misère et noblesse). Avec Sophia Loren et Toto - en version originale et sous-titrée en français.
19h30/21h30 : Trio Boffelli Quartet - concert Italian Jazz
Les shows culinaires avec dégustation sur place assurés par le duo Michel Basaldella, chef international au restaurant Le Grand Puech à Mimet, et Luciano Scotti, chef napolitain au restaurant Circolo Nautico Posillipo à Naples.
Vendredi 1er septembre 10h30/11h30 : show culinaire avec dégustation sur place. Mozzarella in Carrozza. 14h/15h : atelier culinaire avec dégustation sur place. Gnocchis de pommes de terre. 20h/21h30 : Trio Boffelli Quartet - concert Italian Jazz
Samedi 2 septembre 14h/15h : atelier culinaire avec dégustation sur place. Tagliatelles. 15h30/16h30 : atelier culinaire avec dégustation sur place. Tiramisù.
19h/19h30 & 21h/22h : Trio Boffelli Quartet - concert Italian Jazz
Dimanche 3 septembre 10h30/11h30 : show culinaire avec dégustation sur place. Boulettes en sauce à la napolitaine. 14h/15h : atelier culinaire avec dégustation sur place. Ravioles. 19h/19h30 & 20h/20h30 : Trio Boffelli Quartet - concert Italian Jazz
Les ateliers culinaires avec la participation du public et dégustation sur place : 10 personnes au maximum. Inscription sur place. Les ingrédients et les ustensiles sont fournis. Ramenez juste votre tablier ! Les ateliers sont assurés par l'Associazione Cuochi Italiani in Francia - ACIF.
Animation musicale tout au long de la journée, assurée par le DJ Laurent Versini.
Grand jeu spécial Campanie. Jouez et gagnez sur place en remplissant le bulletin de jeu : 1 voyage à Naples pour deux personnes, 1 dîner menu Campanie pour deux personnes au restaurant Le Grand Puech à Mimet, 1 panier gourmand Campanie. Tirage au sort le dimanche 3 septembre 2023 à 12h sur la place Évariste Gras. Jouez sur France Bleu Provence ! Des bons repas à gagner auprès des food-trucks !
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