Une fondue sur le rocher

Image
Image
Image
Image

Si vous n’aviez pas pour projet d’embarquer matériel et moonboots direction la D6202 qui mène vers les stations de ski de la région ce week-end, l’appel de la montagne pourrait bien venir d’une tout autre direction. De Monaco, plus précisément, où un chalet d’alpage éphémère vient d’ouvrir ses portes. En partenariat avec l’enseigne Tradiswiss, le Novotel Monte-Carlo a créé son propre refuge de montagne, tout en boiseries, en clin d’œil aux sports d’hiver… et en plats montagnards. On y vient, entre amis, recréer l’esprit des Bronzés autour d’une raclette AOP de tradition ou encore une fondue moitié-moitié avec son fromage Vacherin Fribourgeois AOP et son gruyère AOP Suisse. Si il vous reste un peu de place, vous pourrez terminer ce banquet hivernal par une meringue crème double ou une fondue au chocolat (suisse, bien entendu). Inutile de prétendre que vous éliminerez tous vos excès lors d’une séance de planter de bâton le lendemain : personne ne vous croira.

Tradiswiss Monte-Carlo
Du 7 janvier au 28 février, tous les jours de 19h à 22h30
Novotel Monte Carlo
16 boulevard Princesse Charlotte, 98000 Monaco
Réservations conseillées