Le Brunch du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée

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Voilà une excellente nouvelle pour la saison. Alors que la plupart des plages attendent encore quelques semaines avant d’ouvrir leurs tables d’hiver, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée lance son brunch, disponible tous les week-ends depuis le 27 novembre. Le Chef Cyril Cheype a imaginé un rendez-vous hebdomadaire qui joue avec la terre, la mer mais aussi la montagne, que les convives peuvent retrouver autour de différents comptoirs. Huîtres de Méditerranée de la maison Tarbouriech, œufs bios de Chez la Plume Blanche à Vence ou encore burrata de Saint-Laurent-du-Var, la carte joue aussi bien avec les produits du terroir qu’avec sa gastronomie en proposant tourte aux blettes, socca, petits farcis et pissaladière. Les becs sucrés ne resteront pas sur leur faim avec des gaufres, pancakes et différentes tartes.

Le Brunch du 3èmeRestaurant
Tous les dimanches de 12h30 à 15h
69€ par personne, boisson chaude incluse
Hyatt Regency Palais de la Méditerranée
Réservations au 04 92 14 76 00 ou sur le site Internet