Les menus Anniversaire du Figuier Saint-Esprit

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C’est un anniversaire qu’il ne faudrait certainement pas manquer. En ce mois de novembre, le restaurant antibois Le Figuier Saint-Esprit célèbre 15 ans de gourmandise et de partage. Dans cette affaire de famille, dans laquelle il a été rejoint par ses deux fils, le chef étoilé Christian Morisset invite à découvrir deux menus d’exception. Le premier est une « invitation à la gastronomie », un menu en trois services qui met en scène la finesse de la cuisine « à la française » autour d’accords mets et vins. Le second, véritable célébration du parcours du chef, est un menu « Signature » qui réunit les plats les plus emblématiques de Christian Morisset, ceux qui ont marqué sa carrière. Comme la selle d’Agneau des Alpilles cuite en terre d’argile de Vallauris ou la crème brûlée parfumée à la fleur de lavande de la Provence et ses mignardises. Une adresse où découvrir une cuisine gastronomique inspirée de la région, mais aussi ses meilleurs produits issus du marché quotidien du chef.

Menu Initiation à la gastronomie en 3 services : 80€
Menu Signature en 7 services : 138€
Le Figuier Saint-Esprit
14 rue du Saint-Esprit, 06600 Antibes

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