Une nouvelle et délicieuse gourmandise apparaît dans le village des Baux-de-Provence. Un lieu ô combien connu auquel il manquait une sucrerie ! L’inspiration de sa créatrice Christelle Lagnel vient du regard sans cesse émerveillé qu’elle porte sur la roche calcaire des Baux-de-Provence. La pierre des Alpilles et ses variations de couleurs, à chaque heure du jour, imprègne sa mémoire. La mémoire de chacun qui la découvre. Il restait à concevoir de ce souvenir, un instant gourmand. C’est désormais possible, grâce à ses savoureux éclats de rochers, fondants et croquants, fabriqués artisanalement dans le pur respect de la tradition des confiseurs et baptisés, pouvait-il en être autrement, Rocher des Baux®. Un cœur d’amande caramélisé enrobé de chocolat qui se décline en plusieurs variations. 4 parfums sont ainsi au choix : amandes éclats chocolat noir, amandes éclat chocolat au lait, amandes éclats chocolat blanc et huile essentielle de citron, amandes éclats de chocolat blanc et eau de fleur d’oranger. Une spécialité baussenque habillée d’un packaging façon boîtes anciennes, pyramides ou berlingots en carton. Même l’illustration mérite que l’on s’y attarde ! Une pure jolie confiserie à déguster sans tarder. Visiteurs des Baux-de-Provence venez les découvrir dans leur boutique dédiée, curieux plus lointains, la boutique en ligne verra le jour avant la fin du mois !

LE ROCHER DES BAUX®
Tous les jours de 10h à 19h
Rue de la calade
13520 Les Baux-de-Provence
Et bientôt une boutique en ligne
www.lerocherdesbaux.com