Nouveau lieu, gourmand et japonais, ouvre à Saint-Rémy-de-Provence

Image
Image
Image
Image

Arlésiens et Avignonnais connaissent déjà ce nom joliment nippon de « Mecha Uma ». Heureux saint-Rémois de voir débarquer en centre-ville la troisième adresse de ce restaurant aux spécialités, vous l’avez compris, japonaises. 9 sortes de Ramen (dans un bol se mélangent les nouilles de blé, le bouillon, des légumes et autres garnitures) et autres plats typiques sont cuisinés sur place par le chef, nippon quelle évidence, Taku. 2 versions de Wagyu (fondue japonaise) à déguster au minimum en duo raviront les amateurs de plats à partager. Gourmands de spécialités venues de l’Empire du soleil levant vous serez séduits par les explosions de saveurs. Coup de cœur pour les différents Ramen, les Takoyaki, petites boulettes de crêpes salées farcies au poulpe et le curry japonais. Différents mochis apporteront la note sucrée de fin d’agapes.
Côté cave, mention spéciale pour la carte des Sakés sélectionnés par la Galerie K. à Paris
et pour les 6 whisky japonais, des plus jeunes (Yamazaki, Hakushu, Hibiki, Yoichi) au Yamazaki 12 ans d’âge et, amateurs accrochez-vous, l’Hibiki 21 ans.

Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 14h et de 19h à 21h30
Sur place ou à emporter
15 avenue de la Libération
13210 Saint-Rémy-de-Provence
Tél. 04 90 94 70 33

Suivez leur actualité sur Facebook
et Instagram

Pour partager l’article :