Gâteaux et pâtisseries 100% santé, pour tous !

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Finies les frustrations !!! Osez la pâtisserie © Éditions Alpen

Le sentiment de frustration devant un gâteau, une belle tarte, une mignardise… Ces interdits qui vous attirent mais que vos problème de santé vous forcent à délaisser… Rien de plus triste ! Grâce à ce livre, 150 recettes vous attendent pour, enfin, piquer la fourchette, planter la cuillère et vous régaler. Fi de vos intolérances au gluten, diabète de type 2, hypertension, cholestérol, allergie au lactose… Voici pour vous un maximum de recettes de desserts avec des ingrédients susceptibles de remplacer le sucre, la farine de blé, le beurre, le lait de vache voire même les œufs afin que tous puissent se faire plaisir. N’imaginez surtout pas y perdre en saveur, en texture, en gourmandise, chacune d’entre elles est promesse de régal. Spécialisée dans la santé au naturel, Virginie Saliceti Vartanian vous ouvre les pages de ses pâtisseries 100% réconfortantes et santé.
Un lexique regroupe la liste des ingrédients que vous pourriez ne pas connaître avec la façon de vous les procurer et pour chaque recette les intolérances sont spécifiées.

Alors allez-y, enfilez vos tabliers et mettez-vous aux fourneaux !

« Les pâtisseries 100% réconfortantes et santé. »
Par Virginie Saliceti Vartanian
Éditions Alpen
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www.alpen.mc/