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Préparez-vous à bien des régals… © DR
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Sucrez-vous le bec avec gâteaux voyageurs à Saint-Rémy-de-Provence

Plongez dans vos souvenirs, sentez ses parfums de gâteaux maison doucement dorés au four, dont votre plus grande hâte était de les dévorer ! Pourquoi « gâteaux voyageurs » ? Parce qu’ils s'arrangent de toutes les destinations, aiment même vous accompagner pour se déguster en toutes circonstances. Du petit-déjeuner au goûter, pour conclure un dîner, partir en pique-nique ou être déposés au centre d’une belle tablée. Moelleux, délicieux, il a même la bonne idée de se conserver une quinzaine de jours. Ce qui n’arrivera probablement jamais, tant ici ils sont bons.

L’idée d’ouvrir cet écrin du cake est venue à l’esprit de Johann, pâtissier de son état, en mémoire et hommage des pâtisseries dont ses grand-mères le comblaient pour ses goûters. « Il y avait une compétition bon-enfant entre elles, raconte-t-il, les deux me régalaient ! » Souriant, aimant raconter ses gâteaux, ce jeune homme vous accueille avec enthousiasme dans sa boutique-laboratoire où tout est transparent. Un ami, Julien, à ses côtés le week-end, soulève une cloche… Un doux parfum de citron s’en échappe, provocant… Aucune résistance, le cake citron, moelleux à souhait est juste parfait, avec son glaçage et ses morceaux de citrons confits de la maison Lilamand.

Le chocolat, avec le 72% de la Chocolaterie de l’Opéra, laisse échapper un parfum alléchant ! Et le noix de pécan ? Vous succomberez. Une carte de cakes qui offre le choix et le gâteau de la semaine. Pour notre parution, le marbré au chocolat et la semaine prochaine à l’abricot nous annonce-t-on !
Un petit coup de projecteur sur les pâtes à tartiner maison, sans huile de palme, sans conservateur, sans additif, juste addictives. Si vous êtes plutôt confitures, vous trouvrez ici celles de la maison Perrotte, champion du monde de la confiture et meilleur confiturier de France !

Concluons, avant de tout manger avec la brioche à la fleur d’oranger qui vous attend, seulement le dimanche…

Les gâteaux voyagent
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h
Le dimanche de 10h à 13h
6A boulevard Gambetta
13210 Saint-Rémy-de-Provence
Tél. 06 77 62 88 67
Les gâteaux voyagent, comme leur nom l’indique aiment se balader… Ils sont donc expédiables, par chronofresh, partout pour vous !
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www.lesgateauxvoyagent.fr

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