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URBAN GUIDE

À l’affût de bonnes idées et adresses ? Expositions, festivals, concerts, boutiques, collections capsules, restaurants, bars… Toutes les dernières actualités et ouvertures de la Côte d’Azur sont présentées dans notre rubrique Urban Guide. De quoi découvrir toute la richesse et la diversité du maillage culturel, shopping et gastronomique à tester sans attendre de Saint-Tropez à Monaco. Les créateurs locaux ont également la parole dans ces pages.

juillet 2021
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Hôtel Cantemerle**** Spa & Restaurant

De nouveaux atouts

On appréciait déjà les délicieuses suites et chambres avec terrasse privative, mais voilà que l’immense parc propose sa Place des Pins, décor parfait pour un terrain de pétanque qui, certains soirs, se transforme en cinéma de plein air. Près de la piscine extérieure et du jacuzzi, une terrasse ombragée est le cadre idéal pour le tout nouveau bar « l’Ephé-Mer » où l’on déguste son verre en regardant le coucher de soleil…
À la Table du Cantemerle, auprès de Jérôme Héraud, directeur général et maître des cuisines, le nouveau chef Benjamin Bourgoin régale les clients avec une cuisine méditerranéenne à l’accent provençal, toujours dans une lignée locavore. Autre nouveauté : des paniers pique-nique équilibrés dédiés aux groupes sportifs, qui partent à la découverte de la région. Le lieu est ouvert aux clients de passage qui pourront aussi se détendre au Spa « Evasion nature ». Lilas Spak

Vence
258 chemin de Canta-Merle
Tél. 04 93 58 08 18

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