Bonifacio
La cité des falaises
Étape incontournable à la pointe sud de l’île de Beauté, Bunifaziu vous surprendra. Perchée sur une impressionnante falaise de calcaire, la citadelle médiévale préserve fièrement son remarquable patrimoine historique. Le bastion de l’Étendard – le plus haut de France –, l’escalier du Roy d’Aragon ou encore les remparts de la ville témoignent de son riche passé. C’est aussi une niche culturelle qui accueille le festival culinaire Art’è Gustu, les créations lumineuses de Festi Lumi et, cette année, une collaboration exclusive avec le musée Beaubourg. La cité ne manque pas non plus d’attraits naturels comme le célèbre rocher « Grain de sable » ou l’avancée rocheuse « Le Gouvernail », le sentier Campu Rumanilu et les belles plages face aux îles Lavezzi et de la Sardaigne. Envie de prendre le large ? La marina, accessible en bateau par la réserve naturelle des Bouches, abrite de prestigieux yachts et pour la seconde année deux étapes du Pro Sailing Tour. Un des plus beaux ports de plaisance du monde !
La cité des falaises vue depuis le Campu Rumanilu.
Où séjourner
Version Maquis Citadelle & Spa Biologique Recherche
Cet hôtel 5* vous propose un séjour détente et quiétude, version intime, au cœur du maquis avec vue sur la cité des falaises. Son spa de 600 m2 bénéficie d’un équipement unique en Corse.
Lieu-dit Pertuso
Centre Nautique & Spa Carré d’Or
L’ancienne capitainerie, face aux yachts, abrite un hôtel avec quatre suites de luxe et deux bars-restaurants. Le premier affiche un esprit marin contemporain ; et le second, sur le rooftop, cultive un esprit lounge très apprécié en soirée.
Quai Nord, port de plaisance
Genovese & Spa Cinq Mondes
Un hôtel de charme au cœur de la haute-ville, où vous serez séduit par la vue sur le port et la citadelle depuis la piscine. Si vous préférez l’ambiance marina, demandez une des trois suites de l’Annexe à l’entrée du port.
1 place de l’Europe
U Capu Biancu & Spa Crenacare Cosmetics
La famille Limongi a transmis son ADN à cet hôtel 4* luxe au caractère « indépendant », pensé comme une maison de vacances qui se fond dans le maquis. Ici, tout respire la Corse, du spa 100 % naturel à l'esprit paillote jusqu''aux espaces dédiés à la sieste.
Domaine de Pozzoniello
Cala di Greco
Dans ce boutique-hôtel, luxe rime avec écologie sur 3 ha couverts d’essences méditerranéennes. Ici, la terre, la pierre, le bois et l’eau sont rois. On profite des piscines chauffées à débordement avec vue mer, des solariums à l’abri des regards, des suites avec piscine privée…
Bancarello
Où se restaurer
La Caravelle
À la marina, au bord de l’eau, on savoure une cuisine du Sud créative, avec produits de la pêche locale et spécialités du terroir revisitées. Le sommelier vous conseillera les meilleurs crus du Cellier, une ancienne chapelle.
35-37 quai Comparetti
A Cheda
Labélisée Maître Restaurateur, cette adresse gastronomique met à la carte poissons sauvages, viandes bio corses, légumes frais du potager en permaculture…
Cavallo-Morto
© Michel Luccioni
Passion golf
Le Domaine de Sperone propose un parcours 18 trous, dont certains reconnus parmi les plus beaux du monde, notamment le 16 avec un drive au-dessus de la mer. Club house avec restaurant et pro shop.
CORSICA CLASSIC YACHTING
Toutes voiles dehors
On embarque ou l’on prend ses jumelles. Pour la saison nautique 2023, l’association Corsica Classic Yachting organise trois rendez-vous incontournables. Si les Régates Napoléon ont pour décor la baie d’Ajaccio du 23 au 27 mai, les yachts de tradition et les vieux gréements hisseront aussi les voiles à Bonifacio. Dans un premier temps, lors
des Régates d’Hippocrate qui réuniront les professionnels de la santé durant cinq jours du 21 au 25 juin. La flotte de cette 3e édition sera amarrée à quai et apportera une touche vintage à la marina. La 14e édition de la Corsica Classic fera elle aussi escale deux jours à Bonifacio du 22 au 30 août, avant d’offrir aux participants un cocktail de remise des prix et une soirée de gala au bastion de l’Étendard.
Douceurs insulaires
Glacier Rocca Serra - Le spot pour faire le plein de glaces et sorbets aux parfums corses. Ne pas oublier de goûter à la célèbre confiserie « Corail de Bonifacio ».
17 quai Comparetti
Pâtisserie Sorba - Canistrelli, fugazzi, pains des morts, beignets ou tartes au bruccio, douceurs à la farine de châtaigne… ce salon de thé est le repère des amateurs de desserts locaux.
24 rue Saint-Dominique
Pépite shopping
Mer et Découvertes - Nichée dans une grotte du XVe siècle, cette boutique d’antiquités marines est un véritable repaire où trouver des objets rares et insolites.
19 montée Rastello