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ESCAPADE

Vous pensiez connaître ? Provence et touristes… à quelques pas de chez vous ou de votre hôtel se cache l’inattendu. Entre mer et sommets préalpins, littoral ponctué de baies, presqu’îles et terres ensoleillées, les palaces, les plages, les golfs et les balades vous réservent de belles surprises. Partez à la découverte de ces lieux remarquables.

avril 2023

Porto-Vecchio

La destination tendance

Troisième ville de Corse, Portivechju peut se vanter d’être la première station balnéaire de l’île, souvent comparée à Saint-Tropez. De nombreux yachts jettent l’ancre dans son port de plaisance, en contrebas des remparts. Toute aussi animée, la vieille ville séduit les visiteurs avec ses ruelles bordées de restaurants, bars et boutiques, la plupart ouverts jusqu’à minuit. Un cœur historique dominé par la citadelle génoise qui programme de nombreux concerts. Les amateurs de farniente, eux, succomberont à l’attrait de ses plages – Palombaggia, Santa Giulia… – parmi les plus belles de l’île. Entre rochers de granit rose, sable blanc et mer turquoise, elles offrent des décors grandioses aux paillotes qui accueillent aussi bien des sessions yoga que des beach-party.

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La plage privée du Grand Hôtel de Cala Rossa. © Camille Moirenc

Où séjourner

Grand Hôtel de Cala Rossa & spa Nucca (ligne cosmétique naturelle du maquis corse) – Ce Relais & Châteaux vous séduira par son style maison de famille, ses jardins ombragés de pins parasols, sa plage de sable fin, son bar-restaurant où le chef Pascal Cayeux s’inspire pour ses recettes de la cueillette matinale au potager.

Route de Cala Rossa, Lecci

 

Don César & spa Nuxe On s’offre une escale hors du temps dans l’une des 39 chambres et suites, ou des 7 villas lovées dans la pinède de cet hôtel 5 étoiles. Une douceur de vivre à savourer aussi à la table de Yuri Longabardi (une assiette Michelin), avant de louer un bateau et prendre la mer en partant du ponton privé.

Rue du Commandant Dominique Quilici

 

Un Relais & Châteaux, niché à flanc de colline face à la mer, avec suites en pierres traditionnelles, restaurant gastro-nomique et piscine à débordement.

Route de Palombaggia

Casadelmar & spa Espa - Les chambres et suites s’ouvrent sur une vaste terrasse panoramique dominant la baie. Idéal pour se régénérer au soleil, avant de faire le plein de saveurs à la table du chef Fabio Bragagnolo (2 étoiles Michelin).

Route de Palombaggia

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© Marie Gabrielle Duong

Où se restaurer

Le Belvédère 

Un lieu exceptionnel les pieds dans l’eau du golfe, avec couchers de soleil magiques. Choix de l’ambiance et des menus avec des espaces variés comme le gastronomique, la brocherie, la terrasse du langoustier ou le bar lounge.

Route de Palombaggia

 

Le Relais

Une auberge authentique où savourer la fameuse viande de veau de l’exploitation familiale. Qualité de produits incontestable et ambiance chaleureuse et traditionnelle qui va droit au cœur. De nombreux locaux en ont fait leur table de prédilection.

Centre du village, Sotta

  

Petit Chose 

Dîner les pieds dans le sable sous les pins et finir au Luna Bar pour un dernier verre, la tête dans les étoiles. 

Plage de Folacca

 

Où prendre un verre 

L’Othello

Ce lieu incontournable des soirées portovecchiaises propose un large choix de cocktails originaux et, pour les plus téméraires, une fontaine à absinthe. 

Une déco éclectique, des musiques variées, une terrasse ouverte sur la baie et des soirées à thème. 

65 rue Borgo

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© Photos Christophe Billet

Xavier Biancarelli

L’âme d'un coutelier d’art

C’est à l’âge de quinze ans qu’il réalise une réplique parfaite d’un couteau de Jean Biancucci, offert par son père. À l’aube de la quarantaine, Xavier est devenu un artisan métallurgiste feron passionné. Il façonne le fameux « Curnaghjola » (couteau traditionnel corse), de la fabrication de son acier au choix des matériaux pour confectionner les manches, jusqu’à la finition. Dans la forge, entre ses mains, prennent vie de merveilleux objets d’art et du quotidien. Ses œuvres, toutes uniques et personnalisées, se reconnaissent par le label Excellence du Syndicat des couteliers corses dont il est à l’origine. Une tradition aiguisée, une qualité tranchante, une fierté corse, en un mot un Artiste.

Route de Palombaggia, lieu-dit Vardattu

Sea, sun & paillotes

Le Cabanon Bleu, plage de Saint Cyprien, est un bout du monde accueillant auquel mène un chemin rugueux. Presque une « île au trésor », plus accessible par la mer. Au chic et élégant Palm Beach, plage de Palombaggia, vous choisirez votre langouste dans le vivier avant de profiter des transats. L’Acciaro, plage de l’Asciaghju, est un repère très fréquenté par les locaux et l’unique paillote sur cette crique. U Santa Marina, plage de Santa Giulia, propose enfin trois ambiances : table gastronomique, grill au bord de la piscine et restau-plage. Au Paradisula, passez un bon moment autour d’une assiette raffinée, dans un décor chic aux inspirations balinaises.

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La magnifique terrasse de La Canne à Sucre.© Andrea Farina

Douceurs insulaires

La Canne à Sucre - Une immense terrasse ombragée par des mûriers platanes face au port de plaisance ; et surtout, depuis 1984, un lieu où se retrouver autour d’une glace artisanale de qualité. La fraîcheur est le maître-mot de cet établissement.

Quai Pascal Paoli – Port de plaisance

Pépites shopping

La Taillerie du Corail - Dans cette fabrique de bijoux avec vue directe sur l’atelier, le corail rouge corse est à l’honneur, travaillé artisanalement depuis plus de 40 ans. Impossible de repartir sans une main ou une corne, afin de se protéger.

46 rue Maréchal Juin – Sortie sud

 

A Muredda - Une épicerie fine de qualité où ne sont proposées que des productions locales et artisanales. Ici, tout est « Selon la saison ». Donc, pas de figatellu en plein été !

Route de l’Ospédale, lieu-dit Arutoli

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