La Serena
C’est Le paradis !
© soeditions
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Dans la baie enchanteresse de Pampelonne, au bout du boulevard Patch, Terence, directeur de la plage depuis sa création en 2019, veille avec son équipe à vous offrir une expérience balnéaire inoubliable. Sous le soleil radieux, tout est une invitation à la perfection. Orchestrée par le chef Nicolas Dufour, la cuisine, véritable ode au partage, met à l’honneur les trésors de la mer et de la terre avec la pêche du jour et la côte de bœuf de la boucherie Lesage en vedette ou des spécialités comme les Pâtes à l’araignée de mer et le Burger wagyu. Cette symphonie de saveurs est un appel à la convivialité dans un cadre d’exception surplombant la mer. Les vins, soigneusement sélectionnés, proviennent des vignobles locaux. Côté plage non loin des transats, le bar devient le lieu idéal pour siroter un cocktail, bercé par la langueur de la fin de journée. Un service de bateau vient parfaire ce tableau idyllique.
Boulevard Patch
Ramatuelle
Tél. 04 94 43 31 85
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