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ESCAPADE

Vous pensiez connaître ? Azuréens et touristes… à quelques pas de chez vous ou de votre hôtel se cache l’inattendu. Entre mer et sommets préalpins, littoral ponctué de baies, presqu’îles et terres ensoleillées, les palaces, les plages, les golfs et les balades vous réservent de belles surprises. Partez à la découverte de ces lieux remarquables.

mai 2014

Five Hôtel & Spa

  • La brasserie du Sea Sens

 

 Sea-Sens-Brasserie

  © Cook and Shoot 

C’est un nouvel espace, un nouveau décor et une nouvelle carte qui inaugurent la table « bistro » du Sea Sens, sous la houlette du chef Arnaud Tabarec, qui officie également au restaurant gastronomique récemment étoilé du lieu. Ainsi, les plats a priori classiques du déjeuner express ou du dîner sur le pouce ont été revisités par l’artiste. Une bonne nouvelle ! La salade César et le club sandwich se garnissent des produits frais du marché Forville, le tartare de bœuf se prépare à sa façon et les pâtes et risottos se dégustent à la truffe, aux gambas ou au basilic. Côté desserts… c’est Jérôme De Oliveira qui régale ! LJ

Cannes, 1 rue Notre Dame – Tél. 04 63 36 05 05