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ESCAPADE

Vous pensiez connaître ? Azuréens et touristes… à quelques pas de chez vous ou de votre hôtel se cache l’inattendu. Entre mer et sommets préalpins, littoral ponctué de baies, presqu’îles et terres ensoleillées, les palaces, les plages, les golfs et les balades vous réservent de belles surprises. Partez à la découverte de ces lieux remarquables.

juillet 2014

Iles d'Hyères

  • Huile d’or à Porquerolles
 
hyeres
 

À quelques minutes de traversée en bateau de la presqu’île de Giens, on la visite à pied ou à vélo, pour y découvrir ses plages idylliques, ses eaux cristallines et ses criques ensoleillées. Dans les meilleurs établissements de l’île, on y goûte son vin, ses fruits mais aussi son huile… En effet, Porquerolles possède une collection végétale d’oliviers rare. Pas moins de 195 variétés sur 4 hectares ! La récolte est réglementée et chapeautée, depuis une quinzaine d’années, par Marie-Claude Cano qui a développé un savoir-faire autour des fruits de collection. Ses produits Saveur des vergers – huile d’olive, confitures, liqueur de myrte, etc. – sont à la vente sur place à la Ferme de l’Oustaou de Diou (ouverte au public), dans les boutiques du village ou dans les vitrines du très chicissime hôtel****, le Mas du Langoustier. (En plus de Hyères, de nouveaux départs sont prévus depuis La Seyne-sur-Mer vers Porquerolles et Port-Cros).



www.porquerolles.com



Par Julie Klotz

 

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