La gourmandise s’invite à table ! Nice Côte d’Azur compte des centaines de restaurants, tous aussi différents les uns que les autres, pour satisfaire l’appétit de chacun. Installez-vous confortablement sur une plage privée pour déguster poissons, salades et spécialités locales en écoutant le bruit des vagues. Vous pouvez également vous percher sur l’un des plus beaux rooftops de la région pour siroter un cocktail avec une vue panoramique sur la Promenade des Anglais. A moins que vous ne préfériez prendre plus de hauteur ? Dans ce cas, direction le Parc du Mercantour pour découvrir la cuisine réconfortante des stations de montagne. Pour les fins gourmets, explorez des saveurs inattendues à l’une des nombreuses tables étoilées. 

Savourez l’authentique cuisine niçoise et ses saveurs originales dans l’un des restaurants labellisés « Cuisine Nissarde ». Pissaladière, ratatouille, farcis, pan bagnat, tourte de blettes, panisses, salade niçoise, beignets de fleurs de courgette, raviolis et gnocchis, socca… elle est reconnue à travers le monde! 

Optez pour un restaurant labellisé « Cuisine Nissarde » ! Une garantie du respect des recettes traditionnelles, de la qualité des produits et des ingrédients utilisés, d'un accueil chaleureux et d'une information de qualité. 

Parler de gastronomie niçoise et de l’art de vivre à Nice, c’est aussi évoquer son vin. Les coteaux de Bellet produisent des vins rouges, rosés et blancs d'une qualité exceptionnelle, très appréciés des connaisseurs, et dont la renommée dépasse les frontières. Le vin de Bellet (AOC Bellet), considéré comme l’un des cépages les plus anciens au monde, se révèle à travers des visites captivantes, proposées aussi bien aux individuels qu'aux groupes, permettant de découvrir ses méthodes de production traditionnelles. Partez à la découverte des vignobles niçois , les domaines réputés pour leurs vins d'exception. Prenez part à des ateliers d'œnologie, plongez dans l'univers de la vinification et savourez des vins locaux dans un cadre époustouflant ! 

Venez découvrir Nice Côte d'Azur, un lieu où bien manger rime avec bien vivre. 

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