Le grand rendez-vous des gourmets et gourmands à Cassis : Les 12^ème Vendanges étoilées se vivent, se racontent, se partagent, se dégustent… Intensément ! Toute la ville de Cassis nous l’annonce, de quoi commencer savoureusement l’été. Une cinquantaine de chef étoilés, renommés et Meilleurs Ouvriers de France se retrouveront pour partager avec le public tout leur savoir-faire autour de cours de cuisine, de pâtisserie et de showcooking le tout sublimé par deux marchés des producteurs et des artisans. 23 show-cooking, 30 cours de cuisine et de pâtisserie rythmeront ces 3 jours !

Pianos, marmites et mandolines feront résonner leur gourmande partition lors des démonstrations dont le coup d’envoi sera donné le vendredi 14 juin dès 15h45 sur l’esplanade Charles de Gaulle. (entrée libre)

Les cours de cuisine et de pâtisserie, à l’Oustau Calendal, dévoileront les techniques et astuces des grands chefs pour le plus grand plaisir de tous, petits et grands, avec une nouveauté cette année : une masterclass autour des vins ! (payant et sur réservation ICI) 

Le produit au cœur de l’art culinaire. Plus d’une quarantaine d’exposants passionnés et passionnants seront présents sur les deux Marchés des Producteurs et des Artisans (place Baragnon et esplanade Charles de Gaulle) afin de présenter leurs produits locaux tels que : miel, foie gras, biscuits, caviar, truffe, fromages affinés, épices, olives, saucissons, terrines... L’art de la table, ingrédient indispensable et complémentaire, prendra place au sein du jardin public.

Les 14, 15 et 16 juin
Les vendanges étoilées
Place Baragnon et esplanade Charles de Gaulle 
Cassis
Le programme à retrouver ici :
lesvendangesetoilees.com/