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Eric-Helen Louis fait vivre la légende.

Helen Traiteur

  • 60 ans, l’âge de raison

05.2019

Le traiteur des événements heureux souffle ses 60 bougies. Le grand livre de cette saga familiale s’écrit avec Helen et Maryse Louis, célèbre couple de restaurateurs avignonnais, et se poursuit aujourd’hui avec Eric-Helen Louis. Le traiteur déploie son nom d’Avignon à Monaco, de Cannes à Marseille se hissant parmi les 8 plus importants traiteurs de France. 60 ans, l’âge de raison pour Helen Traiteur qui a adopté les valeurs de son temps : l’entreprise s’est engagée contre le gaspillage alimentaire et réalise (en accord avec ses clients) des opérations de revalorisation des surplus alimentaires en reconditionnant les produits non consommés au profit d’associations locales. La société présente chaque année une nouvelle collection inspirée de l’actualité et des tendances. Produits de saison, locaux et souvent bio participent aussi de cette démarche qui justifie ce succès depuis 1959.

884 route de Châteaublanc, 94310 Morières-lès-Avignon. Tél. 04 90 33 31 73