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 Saint James Paris, un jardin exceptionnel de 300 m2.

Saint James Paris

  • Bucoliquement vôtre

06.2018

Dans le 16e, ce Relais & Châteaux fait vraiment figure de palais singulier avec son style légèrement extravagant – signé Bambi Sloan, décoratrice anglaise atypique – et un immense jardin (300 m2) au cœur duquel trônent trois « montgolfières-tonnelles », inspirées des jardins aristocratiques des XVIIIe et XIXe  siècles. Au retour des beaux jours, la terrasse inondée de soleil et de gazouillis d’oiseaux ouvre ses portes (à partir de 19 h) à la clientèle extérieure le temps d’une pause bucolique inédite. Gaël Brissiaud, le chef barman, a composé une carte de cocktails aux notes fraîches et végétales, notamment à base de gin produit par la maison écossaise The Botanist, partenaire privilégié, mais aussi de vodka Beluga et de rhum Mount Gay. Toutes ces créations estivales sont ponctuées de notes d’agrumes, florales et épicées, inspirées par le potager d’herbes aromatiques cultivé sur place.

43 avenue
Bugeaud, 16e
Tél. 01 44 05 81 81